De Buyer Poêle à Poisson Ovale Choc Resto Avec Couvercle 36 Cm

La poêle à poisson ovale choc resto avec couvercle 36 cm  fait partie d’une gamme professionnelle anti-adhésive d’ustensile de cuisson De Buyer. Dotée d’un revêtement 5 couches garanti sans PFOA, résistant à l’abrasion et à la chaleur, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne et une longévité optimale.

Idéale pour cuire des poissons entiers, cette poêle assure une diffusion parfaite de la chaleur grâce à son fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d’abeille. Son couvercle permet de cuire vos plats à l’étouffé pour des poissons plus tendres. L’aluminium ultra épais qui la compose garantit une meilleure résistance à la chaleur et une montée en température régulière. Elle est également munie d’un manche feuillard coupe lyonnaise riveté résistant à la chaleur pour une prise en main en toute sécurité.